生卵スタミナライスとキッチンおとぼけと猫屋

　私は中高６年間を早稲田にある学校で過ごしたのだが、卒業した今でも食べてみたいものがある。それは、西早稲田にあったキッチン　カナリアで出していた生卵スタミナライスである。私がこの品を知ったのは、高校生の時である。人に連れられキッチン　カナリアに行ったとき、最初私はスタミナライスを選ぼうとしたのだが、辛いから生卵スタミナライスがいいと言われ、食べてみたら美味しかったので、学校の授業が終わった後、ちょくちょく食べに行っていた。この品はいわゆるマーボー豆腐をご飯の上にかけて生卵が乗っかっていたような品だったのだが、結構美味しかったので、今でも印象に残っている。残念ながら今はもうこの店はない。

　あと、よく利用したのはキッチンオトボケである。嬉しいことに今でもこの店はある。私が学生の時は500円前後で食べることが出来たのでよく利用していた。

　後、私が学生だった当時は、早稲田実業が近くにあり、早稲田の学生は猫屋、早稲田実業の学生は犬屋をよく利用していた。猫屋とか犬屋の名称は単に学生が勝手に呼んでいただけであって、別に猫や犬を飼っていたからではない。授業が終わると猫屋ではよく学生がミリンダを飲んでいた。私もたまに飲んでいたし、土曜日の午後はここでよくパンを買っていた。猫屋は今ではもうなくなり、そこはビルになっている。

　私は年に一回は、西早稲田にある穴八幡に行くので、早稲田に行っているのだが、一番衝撃的だったのは、三朝庵が無くなってしまったことである。三朝庵のオーナーは早稲田高校出身だが、話によると従業員が高齢のためやむなく閉店したとのことだった。

　私が学生の時、早稲田には定食屋が沢山あったので食事には困らなかったのだが、今では大半の店が無くなってしまった。このことは私からしてみればちょっと残念なことである。